水野真紀のTOROMI RADIO https://www.mbs1179.com/toromi/ ja MBS RADIO, INC All Rights Reserved. “食べる”を音でおもしろく。“食”の魅力と情報を音でお伝えする番組。本放送からのホットゾーンをディレクターズカットでお届けします。 毎週月曜日　午前０時更新 https://megaphone.imgix.net/podcasts/0e29078a-742f-11f1-bef5-ffb9c51fc5fa/image/15c5d49ccf91257a1d8f30767afef998.png?ixlib=rails-4.3.1&max-w=3000&max-h=3000&fit=crop&auto=format,compress 水野真紀のTOROMI RADIO https://www.mbs1179.com/toromi/ no episodic “食べる”を音でおもしろく。“食”の魅力と情報を音でお伝えする番組。 本放送からのホットゾーンをディレクターズカットでお届けします。 毎週月曜日　午前０時更新 MBSラジオ “食べる”を音でおもしろく。“食”の魅力と情報を音でお伝えする番組。本放送からのホットゾーンをディレクターズカットでお届けします。 毎週月曜日　午前０時更新 “食べる”を音でおもしろく。“食”の魅力と情報を音でお伝えする番組。
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]]> MBSラジオ pod@mbs1179.com ♯9 にしむら珈琲店　吉谷修作 神戸の老舗喫茶店「にしむら珈琲店」。珈琲、そして喫茶店としての在り方や自家製ケーキを販売する「セセシオン」のお話まで。 Mon, 07 Sep 2026 06:38:00 -0000 ♯9 にしむら珈琲店　吉谷修作 full MBSラジオ 神戸の老舗喫茶店「にしむら珈琲店」。珈琲、そして喫茶店としての在り方や自家製ケーキを販売する「セセシオン」のお話まで。 神戸の老舗喫茶店「にしむら珈琲店」。珈琲、そして喫茶店としての在り方や自家製ケーキを販売する「セセシオン」のお話まで。 神戸の老舗喫茶店「にしむら珈琲店」。珈琲、そして喫茶店としての在り方や自家製ケーキを販売する「セセシオン」のお話まで。

]]> 2062 no #8 中華料理のシェフ　黄村茂賢 台湾にルーツを持つ中華料理人・黄村宝氏を父に持つ黄村茂賢氏。 父の薫陶を受け卓越した技術を受け継ぎ「IFU黄家鮑翅」や「四川料理 御馥」で料理長として腕をふるっている。 Mon, 07 Sep 2026 06:18:00 -0000 #8 中華料理のシェフ　黄村茂賢 full MBSラジオ 台湾にルーツを持つ中華料理人・黄村宝氏を父に持つ黄村茂賢氏。父の薫陶を受け卓越した技術を受け継ぎ「IFU黄家鮑翅」や「四川料理 御馥」で料理長として腕をふるっている。 台湾にルーツを持つ中華料理人・黄村宝氏を父に持つ黄村茂賢氏。 父の薫陶を受け卓越した技術を受け継ぎ「IFU黄家鮑翅」や「四川料理 御馥」で料理長として腕をふるっている。 台湾にルーツを持つ中華料理人・黄村宝氏を父に持つ黄村茂賢氏。

父の薫陶を受け卓越した技術を受け継ぎ「IFU黄家鮑翅」や「四川料理 御馥」で料理長として腕をふるっている。

]]> 1620 no #7 食の編集者、フードライターに聞く 食の編集者でありフードライターでもある船井香緒里さんをお招きして、その仕事の魅力に迫ります。 Mon, 31 Aug 2026 10:47:00 -0000 #7 食の編集者、フードライターに聞く full MBSラジオ 食の編集者でありフードライターでもある船井香緒里さんをお招きして、その仕事の魅力に迫ります。 食の編集者でありフードライターでもある船井香緒里さんをお招きして、その仕事の魅力に迫ります。 食の編集者でありフードライターでもある船井香緒里さんをお招きして、その仕事の魅力に迫ります。

]]> 1748 no #6 心斎橋で30余年　心づくしのおもてなし 日本料理店「和旬撫子」の女将 卜部吉恵さんに聞く。 大阪の繁華街 心斎橋で30余年続くお店の女将の心づくしのおもてなしとは。 料理人 神田川敏郎の教えにも迫る。 Mon, 17 Aug 2026 07:34:00 -0000 #6 心斎橋で30余年　心づくしのおもてなし full MBSラジオ 日本料理店「和旬撫子」の女将 卜部吉恵さんに聞く。 大阪の繁華街 心斎橋で30余年続くお店の女将の心づくしのおもてなしとは。 料理人 神田川敏郎の教えにも迫る。 日本料理店「和旬撫子」の女将 卜部吉恵さんに聞く。 大阪の繁華街 心斎橋で30余年続くお店の女将の心づくしのおもてなしとは。 料理人 神田川敏郎の教えにも迫る。 日本料理店「和旬撫子」の女将 卜部吉恵さんに聞く。

大阪の繁華街 心斎橋で30余年続くお店の女将の心づくしのおもてなしとは。

料理人 神田川敏郎の教えにも迫る。

]]> 1657 no #5 阪急うめだ本店の広報担当に聞くオススメの品 阪急うめだ本店広報の米田進悟さんをお迎えしてデパ地下秘話を。注目のスイーツや外さない手土産など聞く。 Sun, 09 Aug 2026 15:00:00 -0000 #5 阪急うめだ本店の広報に聞くオススメの品 full MBSラジオ 阪急うめだ本店広報の米田進悟さんをお迎えしてデパ地下秘話を。注目のスイーツや外さない手土産など聞く。 阪急うめだ本店広報の米田進悟さんをお迎えしてデパ地下秘話を。注目のスイーツや外さない手土産など聞く。 阪急うめだ本店広報の米田進悟さんをお迎えしてデパ地下秘話を。注目のスイーツや外さない手土産など聞く。

]]> 2014 no #4 グルメ雑誌の未来を拓く　あまから手帖編集長　江部拓弥 Web時代だからこその、“紙の雑誌”の魅力とは？ 「食」を通じて「人」を語る、『あまから手帖』の舞台裏に迫ります。　 良い店の見分け方、女性にオススメのランチスポットも！ Mon, 03 Aug 2026 04:34:00 -0000 #4 グルメ雑誌の未来を拓く　あまから手帖編集長　江部拓弥 full MBSラジオ Web時代だからこその、“紙の雑誌”の魅力とは？ 「食」を通じて「人」を語る、『あまから手帖』の舞台裏に迫ります。　 良い店の見分け方、女性にオススメのランチスポットも！ Web時代だからこその、“紙の雑誌”の魅力とは？ 「食」を通じて「人」を語る、『あまから手帖』の舞台裏に迫ります。　 良い店の見分け方、女性にオススメのランチスポットも！ Web時代だからこその、“紙の雑誌”の魅力とは？

「食」を通じて「人」を語る、『あまから手帖』の舞台裏に迫ります。　

良い店の見分け方、女性にオススメのランチスポットも！

]]> 2027 no ♯3 野菜の遊園地　フレンチシェフ唐渡 泰 レストラン「リュミエール」ではミュシュランガイド12年連続星を獲得。唐渡 泰シェフのテーマ“野菜の美食”を聞く Mon, 27 Jul 2026 03:10:00 -0000 ♯3 野菜の遊園地　フレンチシェフ唐渡 泰 full MBSラジオ レストラン「リュミエール」ではミュシュランガイド12年連続星を獲得。唐渡 泰シェフのテーマ“野菜の美食”を聞く レストラン「リュミエール」ではミュシュランガイド12年連続星を獲得。唐渡 泰シェフのテーマ“野菜の美食”を聞く レストラン「リュミエール」ではミュシュランガイド12年連続星を獲得。唐渡 泰シェフのテーマ“野菜の美食”を聞く


]]> 1722 no #2 フレンチの巨匠 山口 浩 水野真紀が神戸北野ホテルのオーナー／総支配人・総料理長である山口 浩に迫る！ Mon, 20 Jul 2026 11:15:00 -0000 #2 フレンチの巨匠 山口 浩 full MBSラジオ 水野真紀が神戸北野ホテルのオーナー／総支配人・総料理長である山口 浩に迫る！ 水野真紀が神戸北野ホテルのオーナー／総支配人・総料理長である山口 浩に迫る！ 水野真紀が神戸北野ホテルのオーナー／総支配人・総料理長である山口 浩に迫る！

]]> 1797 no #1 水野真紀が4月入社の新人アナに迫る 番組コーナー【TOROMIヒーローズ】のディレクターズカット版 水野真紀が4月入社の新人アナウンサー戸嶋将英を深掘り。 OAでは聞けなかったエピソードにも必聴！ Mon, 13 Jul 2026 08:57:00 -0000 #1 水野真紀が4月入社の新人アナに迫る full MBSラジオ 番組コーナー【TOROMIヒーローズ】のディレクターズカット版 水野真紀が4月入社の新人アナウンサー戸嶋将英を深掘り。 OAでは聞けなかったエピソードにも必聴！ 番組コーナー【TOROMIヒーローズ】のディレクターズカット版 水野真紀が4月入社の新人アナウンサー戸嶋将英を深掘り。 OAでは聞けなかったエピソードにも必聴！ 番組コーナー【TOROMIヒーローズ】のディレクターズカット版

水野真紀が4月入社の新人アナウンサー戸嶋将英を深掘り。

OAでは聞けなかったエピソードにも必聴！

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