tr Copyright Yeditepe Podcast Yeditepe Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü podcast programıdır. https://megaphone.imgix.net/podcasts/ff7b50b8-85a8-11ec-aa59-2b6d40f2c6cf/image/9b2bf7cf29d7e88660e1591b23705ac5.jpeg?ixlib=rails-4.3.1&max-w=3000&max-h=3000&fit=crop&auto=format,compress no episodic Yeditepe Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Yeditepe Podcast Yeditepe Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü podcast programıdır. Yeditepe Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü podcast programıdır.

]]> Yeditepe Podcast podcast@yeditepe.edu.tr Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Başkanı Prof. Dr. Sibel Özilgen bölümümüze dair tüm merak edilenleri cevaplıyor. Sun, 21 May 2023 11:58:54 -0000 Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Tanıtımı 2023 full Yeditepe Podcast Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Tanıtımı 2023 Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Başkanı Prof. Dr. Sibel Özilgen bölümümüze dair tüm merak edilenleri cevaplıyor. Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Başkanı Prof. Dr. Sibel Özilgen bölümümüze dair tüm merak edilenleri cevaplıyor.

]]> 397 no https://gsf.yeditepe.edu.tr/tr/gastronomi-ve-mutfak-sanatlari-bolumu Yeditepe Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Türkiye’de kurulan ilk Gastronomi ve Mutfak Sanatları Programıdır. Türk Mutfak Kültürünün akademik bir ortamda araştırılması, korunması, geliştirilmesi ve bütün dünyaya tanıtılması bölümümüzün temel amacıdır. Program beslenme, gıda bilimi, gıda hijyeni, yeni ürün geliştirme, yiyecek ve içecek işletmeciliği ve pazarlaması, yemek kültürü ve tarihi, dünya mutfak kültürleri, yemek stilistliği ve fotoğrafçılığı, klasik ve modern mutfak teknikleri ve pastacılık gibi çok geniş bir yelpazede dersler sunmaktadır. Bölümümüz birçok alanda lider ve tek Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü olma özelliğine sahiptir: Wed, 18 May 2022 11:51:47 -0000 Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Tanıtımı - 2022 full Yeditepe Podcast Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Tanıtımı - 2022 Yeditepe Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Türkiye’de kurulan ilk Gastronomi ve Mutfak Sanatları Programıdır. Türk Mutfak Kültürünün akademik bir ortamda araştırılması, korunması, geliştirilmesi ve bütün dünyaya tanıtılması bölümümüzün temel amacıdır. Program beslenme, gıda bilimi, gıda hijyeni, yeni ürün geliştirme, yiyecek ve içecek işletmeciliği ve pazarlaması, yemek kültürü ve tarihi, dünya mutfak kültürleri, yemek stilistliği ve fotoğrafçılığı, klasik ve modern mutfak teknikleri ve pastacılık gibi çok geniş bir yelpazede dersler sunmaktadır. Bölümümüz birçok alanda lider ve tek Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü olma özelliğine sahiptir: Yeditepe Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Türkiye’de kurulan ilk Gastronomi ve Mutfak Sanatları Programıdır. Türk Mutfak Kültürünün akademik bir ortamda araştırılması, korunması, geliştirilmesi ve bütün dünyaya tanıtılması bölümümüzün temel amacıdır. Program beslenme, gıda bilimi, gıda hijyeni, yeni ürün geliştirme, yiyecek ve içecek işletmeciliği ve pazarlaması, yemek kültürü ve tarihi, dünya mutfak kültürleri, yemek stilistliği ve fotoğrafçılığı, klasik ve modern mutfak teknikleri ve pastacılık gibi çok geniş bir yelpazede dersler sunmaktadır. Bölümümüz birçok alanda lider ve tek Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü olma özelliğine sahiptir:

]]> 411 no Yeditepe Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Yönetimi Bölümü CULA-492 (Graduatian Project) kodlu dersin tanıtım podcast kaydıdır. Fri, 04 Feb 2022 11:08:35 -0000 Yeditepe Üniversitesi CULA-492 (Graduatian Project) full Yeditepe Podcast Yeditepe Üniversitesi CULA-492 (Graduatian Project) Yeditepe Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Yönetimi Bölümü CULA-492 (Graduatian Project) kodlu dersin tanıtım podcast kaydıdır. Yeditepe Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Yönetimi Bölümü CULA-492 (Graduatian Project) kodlu dersin tanıtım podcast kaydıdır.

]]> 130 no Yeditepe Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Yönetimi Bölümü CULA-332 (Summer Practice II) kodlu dersin tanıtım podcast kaydıdır. Fri, 04 Feb 2022 11:01:17 -0000 Yeditepe Üniversitesi CULA-332 (Summer Practice II) full Yeditepe Podcast Yeditepe Üniversitesi CULA-332 (Summer Practice II) Yeditepe Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Yönetimi Bölümü CULA-332 (Summer Practice II) kodlu dersin tanıtım podcast kaydıdır. Yeditepe Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Yönetimi Bölümü CULA-332 (Summer Practice II) kodlu dersin tanıtım podcast kaydıdır.

]]> 116 no Yeditepe Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Yönetimi Bölümü CULA-265 (Summer Practice I) kodlu dersin tanıtım podcast kaydıdır. Fri, 04 Feb 2022 11:00:08 -0000 Yeditepe Üniversitesi CULA-265 (Summer Practice I) full Yeditepe Podcast Yeditepe Üniversitesi CULA-265 (Summer Practice I) Yeditepe Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Yönetimi Bölümü CULA-265 (Summer Practice I) kodlu dersin tanıtım podcast kaydıdır. Yeditepe Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Yönetimi Bölümü CULA-265 (Summer Practice I) kodlu dersin tanıtım podcast kaydıdır.

]]> 116 no Yeditepe Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Yönetimi Bölümü BBA-261 (Marketing Principles) kodlu dersin tanıtım podcast kaydıdır. Fri, 04 Feb 2022 10:58:23 -0000 Yeditepe Üniversitesi BBA-261 (Marketing Principles) full Yeditepe Podcast Yeditepe Üniversitesi BBA-261 (Marketing Principles) Yeditepe Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Yönetimi Bölümü BBA-261 (Marketing Principles) kodlu dersin tanıtım podcast kaydıdır. Yeditepe Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Yönetimi Bölümü BBA-261 (Marketing Principles) kodlu dersin tanıtım podcast kaydıdır.

]]> 127 no