<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:itunes="http://www.itunes.com/dtds/podcast-1.0.dtd" xmlns:googleplay="http://www.google.com/schemas/play-podcasts/1.0" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/">
  <channel>
    <atom:link href="https://feeds.megaphone.fm/PFC1300482184" rel="self" type="application/rss+xml"/>
    <title>Gıda Mühendisliği Bölümü / Yeditepe Üniversitesi </title>
    <language>tr</language>
    <copyright>Copyright Yeditepe Podcast</copyright>
    <description>Yeditepe Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği podcast programıdır.</description>
    <image>
      <url>https://megaphone.imgix.net/podcasts/f7733fd0-6d1b-11eb-a8e7-133714982795/image/9b2bf7cf29d7e88660e1591b23705ac5.jpeg?ixlib=rails-4.3.1&amp;max-w=3000&amp;max-h=3000&amp;fit=crop&amp;auto=format,compress</url>
      <title>Gıda Mühendisliği Bölümü / Yeditepe Üniversitesi </title>
    </image>
    <itunes:explicit>no</itunes:explicit>
    <itunes:type>episodic</itunes:type>
    <itunes:subtitle>Yeditepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü</itunes:subtitle>
    <itunes:author>Yeditepe Podcast</itunes:author>
    <itunes:summary>Yeditepe Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği podcast programıdır.</itunes:summary>
    <content:encoded>
      <![CDATA[<p>Yeditepe Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği podcast programıdır.</p>]]>
    </content:encoded>
    <itunes:owner>
      <itunes:name>Yeditepe Podcast</itunes:name>
      <itunes:email>podcast@yeditepe.edu.tr</itunes:email>
    </itunes:owner>
    <itunes:image href="https://megaphone.imgix.net/podcasts/f7733fd0-6d1b-11eb-a8e7-133714982795/image/9b2bf7cf29d7e88660e1591b23705ac5.jpeg?ixlib=rails-4.3.1&amp;max-w=3000&amp;max-h=3000&amp;fit=crop&amp;auto=format,compress"/>
    <itunes:category text="Arts">
      <itunes:category text="Food"/>
    </itunes:category>
    <item>
      <title>Gıda Mühendisliği Bölüm Tanıtımı 2023</title>
      <description>Gıda Mühendisliği Bölümü Başkanı Prof. Dr. Fatma Yeşim Ekinci bölümümüze dair tüm merak edilenleri cevaplıyor.</description>
      <pubDate>Sun, 21 May 2023 12:01:59 -0000</pubDate>
      <itunes:title>Gıda Mühendisliği Bölüm Tanıtımı 2023</itunes:title>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
      <itunes:author>Yeditepe Podcast</itunes:author>
      <itunes:subtitle>Gıda Mühendisliği Bölüm Tanıtımı 2023</itunes:subtitle>
      <itunes:summary>Gıda Mühendisliği Bölümü Başkanı Prof. Dr. Fatma Yeşim Ekinci bölümümüze dair tüm merak edilenleri cevaplıyor.</itunes:summary>
      <content:encoded>
        <![CDATA[<p>Gıda Mühendisliği Bölümü Başkanı Prof. Dr. Fatma Yeşim Ekinci bölümümüze dair tüm merak edilenleri cevaplıyor. </p>]]>
      </content:encoded>
      <itunes:duration>320</itunes:duration>
      <itunes:explicit>no</itunes:explicit>
      <guid isPermaLink="false"><![CDATA[4c10d634-f7cf-11ed-b8b1-2fcbe3c07245]]></guid>
      <enclosure url="https://traffic.megaphone.fm/PFC4090278319.mp3?updated=1684670822" length="0" type="audio/mpeg"/>
    </item>
    <item>
      <title>Yeditepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölüm Tanıtımı</title>
      <link>https://eng.yeditepe.edu.tr/tr/gida-muhendisligi-bolumu</link>
      <description>Yeditepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkan Yardımcısı Doç.Dr Özlem Güçlü Üstündağ bölümümüzü tanıtıyor.
 "Nasıl bir gıda istiyoruz?" sorusundan yola çıkarak nasıl bir gıda sistemi oluşturmamız gerektiğinden, Gıda Mühendislerinin bu süreçteki rolünden ve Yeditepe Gıda Mühendisliği bölümünün eğitim ve öğretim faaliyetlerinin öğrencileri sistemin gereksinimlerini karşılayacak şekilde yetiştirmek için nasıl şekillendiğinden bahsediyor.</description>
      <pubDate>Fri, 15 Apr 2022 12:16:48 -0000</pubDate>
      <itunes:title>Yeditepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölüm Tanıtımı</itunes:title>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
      <itunes:author>Yeditepe Podcast</itunes:author>
      <itunes:subtitle>Yeditepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölüm Tanıtımı</itunes:subtitle>
      <itunes:summary>Yeditepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkan Yardımcısı Doç.Dr Özlem Güçlü Üstündağ bölümümüzü tanıtıyor.
 "Nasıl bir gıda istiyoruz?" sorusundan yola çıkarak nasıl bir gıda sistemi oluşturmamız gerektiğinden, Gıda Mühendislerinin bu süreçteki rolünden ve Yeditepe Gıda Mühendisliği bölümünün eğitim ve öğretim faaliyetlerinin öğrencileri sistemin gereksinimlerini karşılayacak şekilde yetiştirmek için nasıl şekillendiğinden bahsediyor.</itunes:summary>
      <content:encoded>
        <![CDATA[<p><strong>Yeditepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkan Yardımcısı Doç.Dr Özlem Güçlü Üstündağ </strong>bölümümüzü tanıtıyor.</p><p> "Nasıl bir gıda istiyoruz?" sorusundan yola çıkarak nasıl bir gıda sistemi oluşturmamız gerektiğinden, Gıda Mühendislerinin bu süreçteki rolünden ve Yeditepe Gıda Mühendisliği bölümünün eğitim ve öğretim faaliyetlerinin öğrencileri sistemin gereksinimlerini karşılayacak şekilde yetiştirmek için nasıl şekillendiğinden bahsediyor.</p><p><br></p>]]>
      </content:encoded>
      <itunes:duration>331</itunes:duration>
      <guid isPermaLink="false"><![CDATA[233423c4-bcb6-11ec-a7d7-476b74307a7d]]></guid>
      <enclosure url="https://traffic.megaphone.fm/PFC4860726011.mp3?updated=1650025400" length="0" type="audio/mpeg"/>
    </item>
    <item>
      <title>Yeditepe Üniversitesi FDE-467 (Food Innovation and Design)</title>
      <description>Yeditepe Üniversitesi FDE-467 (Food Innovation and Design) kodlu dersin tanıtım podcast kaydıdır.</description>
      <pubDate>Sun, 26 Sep 2021 08:21:17 -0000</pubDate>
      <itunes:title>Yeditepe Üniversitesi FDE-467 (Food Innovation and Design)</itunes:title>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
      <itunes:author>Yeditepe Podcast</itunes:author>
      <itunes:subtitle>Yeditepe Üniversitesi FDE-467 (Food Innovation and Design)</itunes:subtitle>
      <itunes:summary>Yeditepe Üniversitesi FDE-467 (Food Innovation and Design) kodlu dersin tanıtım podcast kaydıdır.</itunes:summary>
      <content:encoded>
        <![CDATA[<p>Yeditepe Üniversitesi FDE-467 (Food Innovation and Design) kodlu dersin tanıtım podcast kaydıdır.</p>]]>
      </content:encoded>
      <itunes:duration>236</itunes:duration>
      <itunes:explicit>no</itunes:explicit>
      <guid isPermaLink="false"><![CDATA[d6e70d30-1ea2-11ec-b185-93704f52c29f]]></guid>
      <enclosure url="https://traffic.megaphone.fm/PFC5875945445.mp3?updated=1632644828" length="0" type="audio/mpeg"/>
    </item>
    <item>
      <title>Yeditepe Üniversitesi FDE-437 (Food Engineering Operations and Process Design)</title>
      <description>Yeditepe Üniversitesi FDE-437 (Food Engineering Operations and Process Design) kodlu dersin tanıtım podcast kaydıdır.</description>
      <pubDate>Sun, 26 Sep 2021 08:20:10 -0000</pubDate>
      <itunes:title>Yeditepe Üniversitesi FDE-437 (Food Engineering Operations and Process Design)</itunes:title>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
      <itunes:author>Yeditepe Podcast</itunes:author>
      <itunes:subtitle>Yeditepe Üniversitesi FDE-437 (Food Engineering Operations and Process Design)</itunes:subtitle>
      <itunes:summary>Yeditepe Üniversitesi FDE-437 (Food Engineering Operations and Process Design) kodlu dersin tanıtım podcast kaydıdır.</itunes:summary>
      <content:encoded>
        <![CDATA[<p>Yeditepe Üniversitesi FDE-437 (Food Engineering Operations and Process Design) kodlu dersin tanıtım podcast kaydıdır.</p>]]>
      </content:encoded>
      <itunes:duration>231</itunes:duration>
      <itunes:explicit>no</itunes:explicit>
      <guid isPermaLink="false"><![CDATA[b64922b6-1ea2-11ec-9a0b-df24902aadac]]></guid>
      <enclosure url="https://traffic.megaphone.fm/PFC2919300189.mp3?updated=1632644774" length="0" type="audio/mpeg"/>
    </item>
    <item>
      <title>Yeditepe Üniversitesi FDE-201 (Food Chemistry)</title>
      <description>Yeditepe Üniversitesi FDE-201 (Food Chemistry) kodlu dersin tanıtım podcast kaydıdır.</description>
      <pubDate>Sun, 26 Sep 2021 08:18:00 -0000</pubDate>
      <itunes:title>Yeditepe Üniversitesi FDE-201 (Food Chemistry)</itunes:title>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
      <itunes:author>Yeditepe Podcast</itunes:author>
      <itunes:subtitle>Yeditepe Üniversitesi FDE-201 (Food Chemistry)</itunes:subtitle>
      <itunes:summary>Yeditepe Üniversitesi FDE-201 (Food Chemistry) kodlu dersin tanıtım podcast kaydıdır.</itunes:summary>
      <content:encoded>
        <![CDATA[<p>Yeditepe Üniversitesi FDE-201 (Food Chemistry) kodlu dersin tanıtım podcast kaydıdır.</p>]]>
      </content:encoded>
      <itunes:duration>171</itunes:duration>
      <itunes:explicit>no</itunes:explicit>
      <guid isPermaLink="false"><![CDATA[8e8498be-1ea2-11ec-ba6b-5f4098ce90b9]]></guid>
      <enclosure url="https://traffic.megaphone.fm/PFC9684362903.mp3?updated=1632644707" length="0" type="audio/mpeg"/>
    </item>
    <item>
      <title>Gıda Mühendisliği Sohbetleri - Öğrencilerin Gözünden Gıda Mühendisliği #2</title>
      <description>Çift Anadal Programı öğrencilerimizden Deniz KAYALI “Neden Gıda Mühendisliği ile ÇAP yaptığını, Gıda Mühendisinin sorumluluklarının neleri kapsadığını, Yeditepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümünden mezun olan bir öğrencinin edineceği kabiliyetleri” bizlerle paylaşıyor.</description>
      <pubDate>Tue, 30 Mar 2021 10:43:39 -0000</pubDate>
      <itunes:title>Gıda Mühendisliği Sohbetleri - Öğrencilerin Gözünden Gıda Mühendisliği #2</itunes:title>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
      <itunes:author>Yeditepe Podcast</itunes:author>
      <itunes:subtitle>Gıda Mühendisliği Sohbetleri - Öğrencilerin Gözünden Gıda Mühendisliği #2</itunes:subtitle>
      <itunes:summary>Çift Anadal Programı öğrencilerimizden Deniz KAYALI “Neden Gıda Mühendisliği ile ÇAP yaptığını, Gıda Mühendisinin sorumluluklarının neleri kapsadığını, Yeditepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümünden mezun olan bir öğrencinin edineceği kabiliyetleri” bizlerle paylaşıyor.</itunes:summary>
      <content:encoded>
        <![CDATA[<p>Çift Anadal Programı öğrencilerimizden Deniz KAYALI “Neden Gıda Mühendisliği ile ÇAP yaptığını, Gıda Mühendisinin sorumluluklarının neleri kapsadığını, Yeditepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümünden mezun olan bir öğrencinin edineceği kabiliyetleri” bizlerle paylaşıyor.</p><p><br></p>]]>
      </content:encoded>
      <itunes:duration>439</itunes:duration>
      <itunes:explicit>no</itunes:explicit>
      <guid isPermaLink="false"><![CDATA[ecfaa9a6-9144-11eb-b357-d7e5f28ce25a]]></guid>
      <enclosure url="https://traffic.megaphone.fm/PFC4811388484.mp3" length="0" type="audio/mpeg"/>
    </item>
    <item>
      <title>Gıda Mühendisliği Sohbetleri- Gıda ve Kitap #1</title>
      <description>Yeditepe Gıda Mühendisliği bölümü öğretim üyesi Prof. Dr. Mustafa ÖZİLGEN, Bilgi ne işe yarar? sorusundan yola çıkarak yazdığı, eğitim, teknoloji, ve endüstri alanında sağlanan gelişmede kim bilgiye neden ve ne şekilde gereksinim duymuş ? Başarı için gerekli bilgiyi nereden bulmuş, bilgiye nasıl ulaşmış? Altyapıyı kim, neden, nasıl, hangi amaçla sağlamış? sorularının yanıtları akıcı bir dille anlattığı kitabı “Endüstrileşme Sürecinde Bilgi Birikimin Öyküsü” hakkında sorduğumuz soruları bizler için yanıtlıyor.</description>
      <pubDate>Thu, 18 Mar 2021 15:47:39 -0000</pubDate>
      <itunes:title>Gıda Mühendisliği Sohbetleri- Gıda ve Kitap #1</itunes:title>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
      <itunes:author>Yeditepe Podcast</itunes:author>
      <itunes:subtitle>Gıda Mühendisliği Sohbetleri- Gıda ve Kitap #1</itunes:subtitle>
      <itunes:summary>Yeditepe Gıda Mühendisliği bölümü öğretim üyesi Prof. Dr. Mustafa ÖZİLGEN, Bilgi ne işe yarar? sorusundan yola çıkarak yazdığı, eğitim, teknoloji, ve endüstri alanında sağlanan gelişmede kim bilgiye neden ve ne şekilde gereksinim duymuş ? Başarı için gerekli bilgiyi nereden bulmuş, bilgiye nasıl ulaşmış? Altyapıyı kim, neden, nasıl, hangi amaçla sağlamış? sorularının yanıtları akıcı bir dille anlattığı kitabı “Endüstrileşme Sürecinde Bilgi Birikimin Öyküsü” hakkında sorduğumuz soruları bizler için yanıtlıyor.</itunes:summary>
      <content:encoded>
        <![CDATA[<p>Yeditepe Gıda Mühendisliği bölümü öğretim üyesi Prof. Dr. Mustafa ÖZİLGEN, Bilgi ne işe yarar? sorusundan yola çıkarak yazdığı, eğitim, teknoloji, ve endüstri alanında sağlanan gelişmede kim bilgiye neden ve ne şekilde gereksinim duymuş ? Başarı için gerekli bilgiyi nereden bulmuş, bilgiye nasıl ulaşmış? Altyapıyı kim, neden, nasıl, hangi amaçla sağlamış? sorularının yanıtları akıcı bir dille anlattığı kitabı “Endüstrileşme Sürecinde Bilgi Birikimin Öyküsü” hakkında sorduğumuz soruları bizler için yanıtlıyor<strong>.</strong></p>]]>
      </content:encoded>
      <itunes:duration>1572</itunes:duration>
      <itunes:explicit>no</itunes:explicit>
      <guid isPermaLink="false"><![CDATA[93561fa8-8801-11eb-8232-97efa9dbdc9a]]></guid>
      <enclosure url="https://traffic.megaphone.fm/PFC5244094597.mp3" length="0" type="audio/mpeg"/>
    </item>
    <item>
      <title>Gıda Mühendisliği Sohbetleri - Bölüm Tanıtımı</title>
      <description>Gıda Mühendisliği Bölüm Başkan Yardımcısı Doç.Dr. Özlem Güçlü Üstündağ bölümümüzü tanıtıyor. “Nasıl bir gıda istiyoruz?” sorusundan yola çıkarak nasıl bir gıda sistemi oluşturmamız gerektiğinden, Gıda Mühendislerinin bu süreçteki rolünden ve Yeditepe Gıda Mühendisliği bölümünün eğitim ve öğretim faaliyetlerinin öğrencileri sistemin gereksinimlerini karşılayacak şekilde yetiştirmek için nasıl şekillendiğinden bahsediyor.</description>
      <pubDate>Mon, 01 Mar 2021 07:06:44 -0000</pubDate>
      <itunes:title>Gıda Mühendisliği Sohbetleri - Bölüm Tanıtımı</itunes:title>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
      <itunes:author>Yeditepe Podcast</itunes:author>
      <itunes:subtitle>Gıda Mühendisliği Sohbetleri - Bölüm Tanıtımı</itunes:subtitle>
      <itunes:summary>Gıda Mühendisliği Bölüm Başkan Yardımcısı Doç.Dr. Özlem Güçlü Üstündağ bölümümüzü tanıtıyor. “Nasıl bir gıda istiyoruz?” sorusundan yola çıkarak nasıl bir gıda sistemi oluşturmamız gerektiğinden, Gıda Mühendislerinin bu süreçteki rolünden ve Yeditepe Gıda Mühendisliği bölümünün eğitim ve öğretim faaliyetlerinin öğrencileri sistemin gereksinimlerini karşılayacak şekilde yetiştirmek için nasıl şekillendiğinden bahsediyor.</itunes:summary>
      <content:encoded>
        <![CDATA[<p>Gıda Mühendisliği Bölüm Başkan Yardımcısı Doç.Dr. Özlem Güçlü Üstündağ bölümümüzü tanıtıyor. “Nasıl bir gıda istiyoruz?” sorusundan yola çıkarak nasıl bir gıda sistemi oluşturmamız gerektiğinden, Gıda Mühendislerinin bu süreçteki rolünden ve Yeditepe Gıda Mühendisliği bölümünün eğitim ve öğretim faaliyetlerinin öğrencileri sistemin gereksinimlerini karşılayacak şekilde yetiştirmek için nasıl şekillendiğinden bahsediyor.</p><p><br></p>]]>
      </content:encoded>
      <itunes:duration>331</itunes:duration>
      <itunes:explicit>no</itunes:explicit>
      <guid isPermaLink="false"><![CDATA[000bcbd2-7a5d-11eb-9a96-3fdcee0319a7]]></guid>
      <enclosure url="https://traffic.megaphone.fm/PFC6760863736.mp3" length="0" type="audio/mpeg"/>
    </item>
    <item>
      <title>Gıda Mühendisliği Bölümü - Prof.Dr. Mustafa Özilgen</title>
      <description>Podcast yayınımızın bu bölümünde, Gıda Mühendisliği bölümü öğretim üyemiz Prof.Dr. Mustafa ÖZİLGEN Covid 19 pandemisi ve bu alanda yapmış oldukları çalışmalardan, bu çalışmaların sonuçlarından, virüslerin enerji metabolizmasından, ve virüs mutasyonlarından bahsediyor.</description>
      <pubDate>Mon, 01 Mar 2021 07:03:06 -0000</pubDate>
      <itunes:title>Gıda Mühendisliği Bölümü - Prof.Dr. Mustafa Özilgen</itunes:title>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
      <itunes:author>Yeditepe Podcast</itunes:author>
      <itunes:subtitle>Gıda Mühendisliği Bölümü - Prof.Dr. Mustafa Özilgen</itunes:subtitle>
      <itunes:summary>Podcast yayınımızın bu bölümünde, Gıda Mühendisliği bölümü öğretim üyemiz Prof.Dr. Mustafa ÖZİLGEN Covid 19 pandemisi ve bu alanda yapmış oldukları çalışmalardan, bu çalışmaların sonuçlarından, virüslerin enerji metabolizmasından, ve virüs mutasyonlarından bahsediyor.</itunes:summary>
      <content:encoded>
        <![CDATA[<p>Podcast yayınımızın bu bölümünde, Gıda Mühendisliği bölümü öğretim üyemiz Prof.Dr. Mustafa ÖZİLGEN Covid 19 pandemisi ve bu alanda yapmış oldukları çalışmalardan, bu çalışmaların sonuçlarından, virüslerin enerji metabolizmasından, ve virüs mutasyonlarından bahsediyor.</p><p><br></p>]]>
      </content:encoded>
      <itunes:duration>813</itunes:duration>
      <itunes:explicit>no</itunes:explicit>
      <guid isPermaLink="false"><![CDATA[8df156b6-7a5c-11eb-bb29-6315e3e2f21f]]></guid>
      <enclosure url="https://traffic.megaphone.fm/PFC7872226539.mp3" length="0" type="audio/mpeg"/>
    </item>
    <item>
      <title>Gıda Mühendisliği Sohbetleri - Öğrencilerin Gözünden Gıda Mühendisliği #1</title>
      <description>Öğrencimiz Klodya Şaboy Gıda Mühendisliği nedir? Gıda Mühendisinin sorumlulukları nelerdir? ve Yeditepe Üniversitesi’nde Gıda Mühendisliği bölümü okumanın avantajları nelerdir? sorularını bizler için yanıtlıyor.</description>
      <pubDate>Fri, 12 Feb 2021 10:21:18 -0000</pubDate>
      <itunes:title>Gıda Mühendisliği Sohbetleri - Öğrencilerin Gözünden Gıda Mühendisliği #1</itunes:title>
      <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
      <itunes:author>Yeditepe Podcast</itunes:author>
      <itunes:subtitle>Gıda Mühendisliği Sohbetleri - Öğrencilerin Gözünden Gıda Mühendisliği #1</itunes:subtitle>
      <itunes:summary>Öğrencimiz Klodya Şaboy Gıda Mühendisliği nedir? Gıda Mühendisinin sorumlulukları nelerdir? ve Yeditepe Üniversitesi’nde Gıda Mühendisliği bölümü okumanın avantajları nelerdir? sorularını bizler için yanıtlıyor.</itunes:summary>
      <content:encoded>
        <![CDATA[<p>Öğrencimiz Klodya Şaboy Gıda Mühendisliği nedir? Gıda Mühendisinin sorumlulukları nelerdir? ve Yeditepe Üniversitesi’nde Gıda Mühendisliği bölümü okumanın avantajları nelerdir? sorularını bizler için yanıtlıyor.</p><p><br></p>]]>
      </content:encoded>
      <itunes:duration>709</itunes:duration>
      <itunes:explicit>no</itunes:explicit>
      <guid isPermaLink="false"><![CDATA[4385cf46-6d1c-11eb-bb8d-97f607bd215c]]></guid>
      <enclosure url="https://traffic.megaphone.fm/PFC7797882145.mp3" length="0" type="audio/mpeg"/>
    </item>
  </channel>
</rss>
