グッドワインを探して ja グッドワインを探して ワインジャーナリスト・浮田泰幸がお届けする、ワインのある時間を気軽に楽しむポッドキャスト。ワインにまつわる四方山話を通して、無理なくワインと親しくなれるひとときをお届け。 ホスト : 浮田泰幸 https://megaphone.imgix.net/podcasts/7fb74c3a-2f02-11f1-b7fd-a35123002d37/image/267b0b4cf273969a298001cbdbd8f487.jpg?ixlib=rails-4.3.1&max-w=3000&max-h=3000&fit=crop&auto=format,compress グッドワインを探して episodic J-WAVE グッドワインを探して ワインジャーナリスト・浮田泰幸がお届けする、ワインのある時間を気軽に楽しむポッドキャスト。ワインにまつわる四方山話を通して、無理なくワインと親しくなれるひとときをお届け。 ホスト : 浮田泰幸 グッドワインを探して

ワインジャーナリスト・浮田泰幸がお届けする、ワインのある時間を気軽に楽しむポッドキャスト。ワインにまつわる四方山話を通して、無理なくワインと親しくなれるひとときをお届け。 ホスト : 浮田泰幸

]]> J-WAVE pod@j-wave.co.jp #4 “あのワイン”の背景｜『ドメーヌ・タカヒコ奮闘記』について② 前回に続き、拙著『ドメーヌ・タカヒコ奮闘記』についてお話しします。 第2回は「背景編」です。なぜ、北海道・余市でこのワインは生まれたのか。そして、なぜそれが世界に広がっていったのか。 気候変動による“温度帯のシフト”、日本食と「うま味」の浸透、インバウンドの増加。前回お話しした“現象”の裏側には、いくつもの要因が重なっていました。 本エピソードでは、その「背景」にある構造を整理しながら、ドメーヌ・タカヒコという存在がどのように立ち上がったのかを紐解きます。 ----- グッドワインを探して ホスト : 浮田泰幸 ワインジャーナリスト・浮田泰幸がお届けする、ワインのある時間を気軽に楽しむポッドキャスト。ワインにまつわる四方山話を通して、無理なくワインと親しくなれるひとときをお届け。 Tue, 19 May 2026 20:00:00 -0000 full J-WAVE 前回に続き、拙著『ドメーヌ・タカヒコ奮闘記』についてお話しします。 第2回は「背景編」です。なぜ、北海道・余市でこのワインは生まれたのか。そして、なぜそれが世界に広がっていったのか。 気候変動による“温度帯のシフト”、日本食と「うま味」の浸透、インバウンドの増加。前回お話しした“現象”の裏側には、いくつもの要因が重なっていました。 本エピソードでは、その「背景」にある構造を整理しながら、ドメーヌ・タカヒコという存在がどのように立ち上がったのかを紐解きます。 ----- グッドワインを探して ホスト : 浮田泰幸 ワインジャーナリスト・浮田泰幸がお届けする、ワインのある時間を気軽に楽しむポッドキャスト。ワインにまつわる四方山話を通して、無理なくワインと親しくなれるひとときをお届け。 前回に続き、拙著『ドメーヌ・タカヒコ奮闘記』についてお話しします。

第2回は「背景編」です。なぜ、北海道・余市でこのワインは生まれたのか。そして、なぜそれが世界に広がっていったのか。


気候変動による“温度帯のシフト”、日本食と「うま味」の浸透、インバウンドの増加。前回お話しした“現象”の裏側には、いくつもの要因が重なっていました。


本エピソードでは、その「背景」にある構造を整理しながら、ドメーヌ・タカヒコという存在がどのように立ち上がったのかを紐解きます。

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]]> 746 no #3 世界で起きていた“現象”｜書籍『ドメーヌ・タカヒコ奮闘記』について① 今回から3回にわたって、拙著『ドメーヌ・タカヒコ奮闘記』についてお話しします。 第1回は「現象編」です。コペンハーゲンのレストラン、カナリア諸島のワインメーカー、気づけば、北海道・余市のひとつのワイナリーの名前が、世界の各地で語られていました。 「なぜ、このワインなのか？」 第1回では取材に至るまでの経緯とともに、“現象”として立ち上がってきたドメーヌ・タカヒコについてお話しします。 ----- グッドワインを探して ホスト : 浮田泰幸 ワインジャーナリスト・浮田泰幸がお届けする、ワインのある時間を気軽に楽しむポッドキャスト。ワインにまつわる四方山話を通して、無理なくワインと親しくなれるひとときをお届け。 Tue, 12 May 2026 20:00:00 -0000 full J-WAVE 今回から3回にわたって、拙著『ドメーヌ・タカヒコ奮闘記』についてお話しします。 第1回は「現象編」です。コペンハーゲンのレストラン、カナリア諸島のワインメーカー、気づけば、北海道・余市のひとつのワイナリーの名前が、世界の各地で語られていました。 「なぜ、このワインなのか？」 第1回では取材に至るまでの経緯とともに、“現象”として立ち上がってきたドメーヌ・タカヒコについてお話しします。 ----- グッドワインを探して ホスト : 浮田泰幸 ワインジャーナリスト・浮田泰幸がお届けする、ワインのある時間を気軽に楽しむポッドキャスト。ワインにまつわる四方山話を通して、無理なくワインと親しくなれるひとときをお届け。 今回から3回にわたって、拙著『ドメーヌ・タカヒコ奮闘記』についてお話しします。
第1回は「現象編」です。コペンハーゲンのレストラン、カナリア諸島のワインメーカー、気づけば、北海道・余市のひとつのワイナリーの名前が、世界の各地で語られていました。

「なぜ、このワインなのか？」
第1回では取材に至るまでの経緯とともに、“現象”として立ち上がってきたドメーヌ・タカヒコについてお話しします。

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]]> 930 no #2 現代のワインを読み解く8つのキーワード 第2回は、「テロワール」「ミネラリティ」「ナチュラル」「ドリンカビリティ」など、ワインの今を読み解く8つの重要な視点を紹介します。 これらの言葉を知ることで、ワインのトレンドや背景がより立体的に見えてきます。 グッドワインを探すための“道標”となるエピソードです。 ----- グッドワインを探して ホスト : 浮田泰幸 ワインジャーナリスト・浮田泰幸がお届けする、ワインのある時間を気軽に楽しむポッドキャスト。ワインにまつわる四方山話を通して、無理なくワインと親しくなれるひとときをお届け。 Tue, 05 May 2026 20:00:00 -0000 full J-WAVE 第2回は、「テロワール」「ミネラリティ」「ナチュラル」「ドリンカビリティ」など、ワインの今を読み解く8つの重要な視点を紹介します。 これらの言葉を知ることで、ワインのトレンドや背景がより立体的に見えてきます。 グッドワインを探すための“道標”となるエピソードです。 ----- グッドワインを探して ホスト : 浮田泰幸 ワインジャーナリスト・浮田泰幸がお届けする、ワインのある時間を気軽に楽しむポッドキャスト。ワインにまつわる四方山話を通して、無理なくワインと親しくなれるひとときをお届け。 第2回は、「テロワール」「ミネラリティ」「ナチュラル」「ドリンカビリティ」など、ワインの今を読み解く8つの重要な視点を紹介します。

これらの言葉を知ることで、ワインのトレンドや背景がより立体的に見えてきます。

グッドワインを探すための“道標”となるエピソードです。

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]]> 1192 no #1 番組タイトルに込めた想い 第1回は、番組タイトルに込めた想いについて。 高級で難しいものと思われがちなワインを、もっと自由で身近な存在として楽しむためのヒントをお話しします。 キーワードは「ワインの民主化」と「偉大なワインではなく善きワイン」。心を開いて向き合うことで見えてくる、ワインの本当の魅力とは？ ----- グッドワインを探して ホスト : 浮田泰幸 ワインジャーナリスト・浮田泰幸がお届けする、ワインのある時間を気軽に楽しむポッドキャスト。ワインにまつわる四方山話を通して、無理なくワインと親しくなれるひとときをお届け。 Tue, 28 Apr 2026 20:00:00 -0000 full J-WAVE 第1回は、番組タイトルに込めた想いについて。 高級で難しいものと思われがちなワインを、もっと自由で身近な存在として楽しむためのヒントをお話しします。 キーワードは「ワインの民主化」と「偉大なワインではなく善きワイン」。心を開いて向き合うことで見えてくる、ワインの本当の魅力とは？ ----- グッドワインを探して ホスト : 浮田泰幸 ワインジャーナリスト・浮田泰幸がお届けする、ワインのある時間を気軽に楽しむポッドキャスト。ワインにまつわる四方山話を通して、無理なくワインと親しくなれるひとときをお届け。 第1回は、番組タイトルに込めた想いについて。

高級で難しいものと思われがちなワインを、もっと自由で身近な存在として楽しむためのヒントをお話しします。

キーワードは「ワインの民主化」と「偉大なワインではなく善きワイン」。心を開いて向き合うことで見えてくる、ワインの本当の魅力とは？

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]]> 807 #0 浮田泰幸 ワインジャーナリストの仕事と始まり ワインジャーナリスト・浮田泰幸が語る、ゆるやかなワイントーク番組。 今回は、ワインジャーナリストという仕事と、この道に進んだきっかけについて。 ワインバーで話すような気軽な気分でお楽しみください。 ----- グッドワインを探して ホスト : 浮田泰幸 ワインジャーナリスト・浮田泰幸がお届けする、ワインのある時間を気軽に楽しむポッドキャスト。ワインにまつわる四方山話を通して、無理なくワインと親しくなれるひとときをお届け。 Tue, 21 Apr 2026 20:00:00 -0000 trailer J-WAVE ワインジャーナリスト・浮田泰幸が語る、ゆるやかなワイントーク番組。 今回は、ワインジャーナリストという仕事と、この道に進んだきっかけについて。 ワインバーで話すような気軽な気分でお楽しみください。 ----- グッドワインを探して ホスト : 浮田泰幸 ワインジャーナリスト・浮田泰幸がお届けする、ワインのある時間を気軽に楽しむポッドキャスト。ワインにまつわる四方山話を通して、無理なくワインと親しくなれるひとときをお届け。 ワインジャーナリスト・浮田泰幸が語る、ゆるやかなワイントーク番組。

今回は、ワインジャーナリストという仕事と、この道に進んだきっかけについて。
ワインバーで話すような気軽な気分でお楽しみください。


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