Alberi e altri umani it Copyright Chora Di cosa ha bisogno l’umanità per superare le sfide ambientali del presente e del futuro? Quali strategie e quali comportamenti dovrà adottare? A queste domande prova a rispondere Stefano Mancuso, botanico, ricercatore e divulgatore di fama mondiale, insieme agli ospiti che lo accompagnano in questa serie podcast.  Scienziati, artisti, personalità del mondo della cultura e dell’economia, chef di alta cucina, insieme a loro, Stefano Mancuso, costruisce il bagaglio di conoscenze a cui l’umanità non potrà rinunciare per affrontare il viaggio che la porterà nel mondo di domani. Alberi e altri umani è una serie podcast realizzata da Chora Media in collaborazione con A2A Scritta e raccontata da Stefano Mancuso in collaborazione con Simone Clemente La cura editoriale è di Davide Savelli Sound Design a cura di Mattia Liciotti Il project manager è Marco Paltrinieri La senior producer è Ilaria Celeghin Il coordinamento della post produzione è di Matteo Scelsa Il fonico di studio è Luca Possi Il progetto grafico è di Raffaella Di Donato e Rebecca Grassi  Le fonti degli inserti audio sono indicate nella sinossi Le musiche sono su licenza Machiavelli Music E/O Universal Music Publishing Ricordi srl https://megaphone.imgix.net/podcasts/ac0e6a52-4088-11f0-929f-0b1a3f51c4d1/image/a75d7282c0d3fe6c0126d9959fc133ed.png?ixlib=rails-4.3.1&max-w=3000&max-h=3000&fit=crop&auto=format,compress Alberi e altri umani no serial Stefano Mancuso - Chora Media Di cosa ha bisogno l’umanità per superare le sfide ambientali del presente e del futuro? Quali strategie e quali comportamenti dovrà adottare? A queste domande prova a rispondere Stefano Mancuso, botanico, ricercatore e divulgatore di fama mondiale, insieme agli ospiti che lo accompagnano in questa serie podcast.  Scienziati, artisti, personalità del mondo della cultura e dell’economia, chef di alta cucina, insieme a loro, Stefano Mancuso, costruisce il bagaglio di conoscenze a cui l’umanità non potrà rinunciare per affrontare il viaggio che la porterà nel mondo di domani. Alberi e altri umani è una serie podcast realizzata da Chora Media in collaborazione con A2A Scritta e raccontata da Stefano Mancuso in collaborazione con Simone Clemente La cura editoriale è di Davide Savelli Sound Design a cura di Mattia Liciotti Il project manager è Marco Paltrinieri La senior producer è Ilaria Celeghin Il coordinamento della post produzione è di Matteo Scelsa Il fonico di studio è Luca Possi Il progetto grafico è di Raffaella Di Donato e Rebecca Grassi  Le fonti degli inserti audio sono indicate nella sinossi Le musiche sono su licenza Machiavelli Music E/O Universal Music Publishing Ricordi srl Di cosa ha bisogno l’umanità per superare le sfide ambientali del presente e del futuro? Quali strategie e quali comportamenti dovrà adottare? A queste domande prova a rispondere Stefano Mancuso, botanico, ricercatore e divulgatore di fama mondiale, insieme agli ospiti che lo accompagnano in questa serie podcast. 


Scienziati, artisti, personalità del mondo della cultura e dell’economia, chef di alta cucina, insieme a loro, Stefano Mancuso, costruisce il bagaglio di conoscenze a cui l’umanità non potrà rinunciare per affrontare il viaggio che la porterà nel mondo di domani.


Alberi e altri umani è una serie podcast realizzata da Chora Media in collaborazione con A2A

Scritta e raccontata da Stefano Mancuso in collaborazione con Simone Clemente

La cura editoriale è di Davide Savelli

Sound Design a cura di Mattia Liciotti

Il project manager è Marco Paltrinieri

La senior producer è Ilaria Celeghin

Il coordinamento della post produzione è di Matteo Scelsa

Il fonico di studio è Luca Possi

Il progetto grafico è di Raffaella Di Donato e Rebecca Grassi 

Le fonti degli inserti audio sono indicate nella sinossi

Le musiche sono su licenza Machiavelli Music E/O Universal Music Publishing Ricordi srl

]]> Chora Media info@choramedia.com Ep.11 - Il viaggio dell'eroe Stefano Mancuso e Chiara Valerio discutono del potere del racconto. Tra tecnologia, letteratura e miti, emerge una riflessione: come può sopravvivere una società sempre più avanzata ma anche più fragile, che rischia di perdere il legame con la natura? Attraverso esempi, immagini e riferimenti culturali, Mancuso e Valerio costruiscono un dialogo tra scienza e letteratura.  Tra vecchi miti e nuove narrazioni, si afferma la necessità di cambiare sguardo, superare l’antropocentrismo e riscoprire modelli di vita ed eroi più lenti, interconnessi e sostenibili. Wed, 15 Apr 2026 23:00:00 -0000 full Stefano Mancuso - Chora Media Stefano Mancuso e Chiara Valerio discutono del potere del racconto. Tra tecnologia, letteratura e miti, emerge una riflessione: come può sopravvivere una società sempre più avanzata ma anche più fragile, che rischia di perdere il legame con la natura? Attraverso esempi, immagini e riferimenti culturali, Mancuso e Valerio costruiscono un dialogo tra scienza e letteratura.  Tra vecchi miti e nuove narrazioni, si afferma la necessità di cambiare sguardo, superare l’antropocentrismo e riscoprire modelli di vita ed eroi più lenti, interconnessi e sostenibili. Stefano Mancuso e Chiara Valerio discutono del potere del racconto. Tra tecnologia, letteratura e miti, emerge una riflessione: come può sopravvivere una società sempre più avanzata ma anche più fragile, che rischia di perdere il legame con la natura? Attraverso esempi, immagini e riferimenti culturali, Mancuso e Valerio costruiscono un dialogo tra scienza e letteratura. 

Tra vecchi miti e nuove narrazioni, si afferma la necessità di cambiare sguardo, superare l’antropocentrismo e riscoprire modelli di vita ed eroi più lenti, interconnessi e sostenibili.


]]> 2058 no Ep.10 - Una questione generazionale A più di 10 anni di distanza, com'è cambiato il sentimento della generazione dei Fridays for future, l’ultimo movimento di massa capace di muovere milioni di persone per le cause ambientali? In questo episodio, Stefano Mancuso discute dell’argomento insieme alla scrittrice e attivista Sara Segantin. Dall’esperienza dei Fridays for Future alla devastazione della tempesta Vaia, Segantin racconta come l’impegno climatico nasca dal rapporto con i territori e le comunità. Tra scienza, attivismo e narrazione, emerge l’urgenza di unire conoscenza, giustizia climatica e partecipazione per costruire modelli di convivenza più sostenibili. Mon, 16 Mar 2026 00:00:00 -0000 full Stefano Mancuso - Chora Media A più di 10 anni di distanza, com'è cambiato il sentimento della generazione dei Fridays for future, l’ultimo movimento di massa capace di muovere milioni di persone per le cause ambientali? In questo episodio, Stefano Mancuso discute dell’argomento insieme alla scrittrice e attivista Sara Segantin. Dall’esperienza dei Fridays for Future alla devastazione della tempesta Vaia, Segantin racconta come l’impegno climatico nasca dal rapporto con i territori e le comunità. Tra scienza, attivismo e narrazione, emerge l’urgenza di unire conoscenza, giustizia climatica e partecipazione per costruire modelli di convivenza più sostenibili. A più di 10 anni di distanza, com'è cambiato il sentimento della generazione dei Fridays for future, l’ultimo movimento di massa capace di muovere milioni di persone per le cause ambientali?

In questo episodio, Stefano Mancuso discute dell’argomento insieme alla scrittrice e attivista Sara Segantin. Dall’esperienza dei Fridays for Future alla devastazione della tempesta Vaia, Segantin racconta come l’impegno climatico nasca dal rapporto con i territori e le comunità. Tra scienza, attivismo e narrazione, emerge l’urgenza di unire conoscenza, giustizia climatica e partecipazione per costruire modelli di convivenza più sostenibili.

]]> 2373 no Ep.9 - Un’altra Cina Chi ricorda le olimpiadi di Pechino 2008 ricorderà l’aria densa di inquinanti e il timore di molti atleti che lo smog potesse compromettere le loro prestazioni e la loro salute. Oggi la capitale cinese appare profondamente diversa, dominata dall’elettrico, silenziosa e con l’aria pulita. Non è l’unico cambiamento che ha attraversato tutto il paese. Cosa è successo in Cina in meno di vent’anni? Stefano Mancuso ne parla con Simone Pieranni in una conversazione che attraversa politiche climatiche, mobilitazione collettiva e cambiamento culturale. Si discutono la svolta sull’elettrico, le grandi campagne di riforestazione, il ruolo dei movimenti ambientalisti, il rapporto tra Partito e società civile e il recupero della tradizione confuciana nel concetto di “civiltà ecologica”. Un dialogo che mette in discussione gli stereotipi occidentali e riflette sul legame tra sviluppo, natura e responsabilità globale. Mon, 16 Feb 2026 00:00:00 -0000 full Stefano Mancuso - Chora Media Chi ricorda le olimpiadi di Pechino 2008 ricorderà l’aria densa di inquinanti e il timore di molti atleti che lo smog potesse compromettere le loro prestazioni e la loro salute. Oggi la capitale cinese appare profondamente diversa, dominata dall’elettrico, silenziosa e con l’aria pulita. Non è l’unico cambiamento che ha attraversato tutto il paese. Cosa è successo in Cina in meno di vent’anni? Stefano Mancuso ne parla con Simone Pieranni in una conversazione che attraversa politiche climatiche, mobilitazione collettiva e cambiamento culturale. Si discutono la svolta sull’elettrico, le grandi campagne di riforestazione, il ruolo dei movimenti ambientalisti, il rapporto tra Partito e società civile e il recupero della tradizione confuciana nel concetto di “civiltà ecologica”. Un dialogo che mette in discussione gli stereotipi occidentali e riflette sul legame tra sviluppo, natura e responsabilità globale. Chi ricorda le olimpiadi di Pechino 2008 ricorderà l’aria densa di inquinanti e il timore di molti atleti che lo smog potesse compromettere le loro prestazioni e la loro salute. Oggi la capitale cinese appare profondamente diversa, dominata dall’elettrico, silenziosa e con l’aria pulita. Non è l’unico cambiamento che ha attraversato tutto il paese. Cosa è successo in Cina in meno di vent’anni? Stefano Mancuso ne parla con Simone Pieranni in una conversazione che attraversa politiche climatiche, mobilitazione collettiva e cambiamento culturale. Si discutono la svolta sull’elettrico, le grandi campagne di riforestazione, il ruolo dei movimenti ambientalisti, il rapporto tra Partito e società civile e il recupero della tradizione confuciana nel concetto di “civiltà ecologica”. Un dialogo che mette in discussione gli stereotipi occidentali e riflette sul legame tra sviluppo, natura e responsabilità globale.

]]> 1976 no Ep.8 - Un mondo di ghiaccio Stefano Mancuso dialoga con Enrico Camanni, alpinista e scrittore, per attraversare il mondo dei ghiacci e il loro rapido cambiamento. Dalla vita silenziosa delle alte quote alla scomparsa dei ghiacciai, il loro è un dialogo che intreccia esperienza personale, memoria e scienza. È una riflessione su montagna, neve artificiale, turismo, acqua e disuguaglianze, ma anche sul ghiaccio come ecosistema e archivio del tempo. Un racconto che usa il freddo per interrogare il nostro rapporto con la natura e con il futuro che stiamo costruendo. Fri, 16 Jan 2026 00:00:00 -0000 full Stefano Mancuso - Chora Media Stefano Mancuso dialoga con Enrico Camanni, alpinista e scrittore, per attraversare il mondo dei ghiacci e il loro rapido cambiamento. Dalla vita silenziosa delle alte quote alla scomparsa dei ghiacciai, il loro è un dialogo che intreccia esperienza personale, memoria e scienza. È una riflessione su montagna, neve artificiale, turismo, acqua e disuguaglianze, ma anche sul ghiaccio come ecosistema e archivio del tempo. Un racconto che usa il freddo per interrogare il nostro rapporto con la natura e con il futuro che stiamo costruendo. Stefano Mancuso dialoga con Enrico Camanni, alpinista e scrittore, per attraversare il mondo dei ghiacci e il loro rapido cambiamento. Dalla vita silenziosa delle alte quote alla scomparsa dei ghiacciai, il loro è un dialogo che intreccia esperienza personale, memoria e scienza. È una riflessione su montagna, neve artificiale, turismo, acqua e disuguaglianze, ma anche sul ghiaccio come ecosistema e archivio del tempo. Un racconto che usa il freddo per interrogare il nostro rapporto con la natura e con il futuro che stiamo costruendo.

]]> 1419 no Ep.7 - Natale e altri alberi In tutte le culture gli alberi simboleggiano sacralità, valori, la vita stessa. E sono spesso associati a dei riti che si ripetono da tempi remoti fino a oggi. Stefano Mancuso, in compagnia di Davide Savelli, parte dall’albero di Natale per portarci in un viaggio affascinante, nel tempo e nello spazio. dalle ancestrali tradizioni norrene a quelle buddiste, dalla rivoluzione americana a quella francese, fino ad arrivare agli alberi associati ad alcuni grandi personaggi storici. Alberi e altri umani è una serie podcast realizzata da Chora Media in collaborazione con A2A.  Scritta e raccontata da Stefano Mancuso in collaborazione con Simone Clemente. La cura editoriale è di Davide Savelli Sound design a cura di Mattia LiciottiIl project manager è Marco Paltrinieri La senior producer è Ilaria Celeghin Il coordinamento della post produzione è di Matteo ScelsaIl fonico di studio è Luca PossiIl progetto grafico è di Raffaella Di Donato e Rebecca Grassi  Le fonti degli inserti audio sono indicate nella sinossi Le musiche sono su licenza Machiavelli Music E/O Universal Music Publishing Ricordi srl Tue, 16 Dec 2025 00:00:00 -0000 full Stefano Mancuso - Chora Media In tutte le culture gli alberi simboleggiano sacralità, valori, la vita stessa. E sono spesso associati a dei riti che si ripetono da tempi remoti fino a oggi. Stefano Mancuso, in compagnia di Davide Savelli, parte dall’albero di Natale per portarci in un viaggio affascinante, nel tempo e nello spazio. dalle ancestrali tradizioni norrene a quelle buddiste, dalla rivoluzione americana a quella francese, fino ad arrivare agli alberi associati ad alcuni grandi personaggi storici. Alberi e altri umani è una serie podcast realizzata da Chora Media in collaborazione con A2A.  Scritta e raccontata da Stefano Mancuso in collaborazione con Simone Clemente. La cura editoriale è di Davide Savelli Sound design a cura di Mattia LiciottiIl project manager è Marco Paltrinieri La senior producer è Ilaria Celeghin Il coordinamento della post produzione è di Matteo ScelsaIl fonico di studio è Luca PossiIl progetto grafico è di Raffaella Di Donato e Rebecca Grassi  Le fonti degli inserti audio sono indicate nella sinossi Le musiche sono su licenza Machiavelli Music E/O Universal Music Publishing Ricordi srl In tutte le culture gli alberi simboleggiano sacralità, valori, la vita stessa. E sono spesso associati a dei riti che si ripetono da tempi remoti fino a oggi. Stefano Mancuso, in compagnia di Davide Savelli, parte dall’albero di Natale per portarci in un viaggio affascinante, nel tempo e nello spazio. dalle ancestrali tradizioni norrene a quelle buddiste, dalla rivoluzione americana a quella francese, fino ad arrivare agli alberi associati ad alcuni grandi personaggi storici.


Alberi e altri umani è una serie podcast realizzata da Chora Media in collaborazione con A2A. 

Scritta e raccontata da Stefano Mancuso in collaborazione con Simone Clemente.

La cura editoriale è di Davide Savelli

Sound design a cura di Mattia LiciottiIl project manager è Marco Paltrinieri

La senior producer è Ilaria Celeghin

Il coordinamento della post produzione è di Matteo ScelsaIl fonico di studio è Luca PossiIl progetto grafico è di Raffaella Di Donato e Rebecca Grassi 

Le fonti degli inserti audio sono indicate nella sinossi

Le musiche sono su licenza Machiavelli Music E/O Universal Music Publishing Ricordi srl

]]> 2260 no Ep.6 - L’estetica naturale Il senso della bellezza viene ricercato spesso senza distinzioni, a cavallo tra arte e natura. Stefano Mancuso riflette sul legame tra arte, mondo naturale e scienza, su come questi mondi si sfiorano, si toccano e si influenzano, insieme a Tomás Saraceno. L’architetto e artista argentino ha costruito un’estetica basata proprio sul contatto con la natura, le sue opere sono ispirate alle forme naturali come le ragnatele e a tematiche ambientali come la tutela dell’atmosfera e dell’aria che respiriamo. Un legame a doppio filo, che lo a portato anche alla pubblicazione di diversi lavori scientifici pubblicati su prestigiose riviste internazionali. Sun, 16 Nov 2025 00:00:00 -0000 full Stefano Mancuso - Chora Media Il senso della bellezza viene ricercato spesso senza distinzioni, a cavallo tra arte e natura. Stefano Mancuso riflette sul legame tra arte, mondo naturale e scienza, su come questi mondi si sfiorano, si toccano e si influenzano, insieme a Tomás Saraceno. L’architetto e artista argentino ha costruito un’estetica basata proprio sul contatto con la natura, le sue opere sono ispirate alle forme naturali come le ragnatele e a tematiche ambientali come la tutela dell’atmosfera e dell’aria che respiriamo. Un legame a doppio filo, che lo a portato anche alla pubblicazione di diversi lavori scientifici pubblicati su prestigiose riviste internazionali. Il senso della bellezza viene ricercato spesso senza distinzioni, a cavallo tra arte e natura. Stefano Mancuso riflette sul legame tra arte, mondo naturale e scienza, su come questi mondi si sfiorano, si toccano e si influenzano, insieme a Tomás Saraceno. L’architetto e artista argentino ha costruito un’estetica basata proprio sul contatto con la natura, le sue opere sono ispirate alle forme naturali come le ragnatele e a tematiche ambientali come la tutela dell’atmosfera e dell’aria che respiriamo. Un legame a doppio filo, che lo a portato anche alla pubblicazione di diversi lavori scientifici pubblicati su prestigiose riviste internazionali.

]]> 1578 no Ep.5 - Cucina e natura Per essere sostenibile, la cucina deve rinunciare alla centralità delle proteine animali per dare più spazio a quelle vegetali. Questa è la scommessa su cui la chef Chiara Pavan ha costruito la sua attività. Insieme a lei, Stefano Mancuso ragiona su come rendere la cucina adatta alle sfide del presente. L’approccio di Chiara Pavan è tanto scientifico quanto passionale, ed è un lavoro non semplice, che passa per la ricerca di gusti adatti al nostro palato, abituato a una piramide alimentare sbilanciata, e dalla ricerca di varietà in grado di valorizzare il territorio e rispondere alle sfide ambientali. Un lavoro meticoloso di studio, analisi e sperimentazione, quanto mai necessario se pensiamo che il settore alimentare è responsabile di circa un quarto delle emissioni globali di anidride carbonica. Wed, 15 Oct 2025 23:00:00 -0000 full Stefano Mancuso - Chora Media Per essere sostenibile, la cucina deve rinunciare alla centralità delle proteine animali per dare più spazio a quelle vegetali. Questa è la scommessa su cui la chef Chiara Pavan ha costruito la sua attività. Insieme a lei, Stefano Mancuso ragiona su come rendere la cucina adatta alle sfide del presente. L’approccio di Chiara Pavan è tanto scientifico quanto passionale, ed è un lavoro non semplice, che passa per la ricerca di gusti adatti al nostro palato, abituato a una piramide alimentare sbilanciata, e dalla ricerca di varietà in grado di valorizzare il territorio e rispondere alle sfide ambientali. Un lavoro meticoloso di studio, analisi e sperimentazione, quanto mai necessario se pensiamo che il settore alimentare è responsabile di circa un quarto delle emissioni globali di anidride carbonica. Per essere sostenibile, la cucina deve rinunciare alla centralità delle proteine animali per dare più spazio a quelle vegetali. Questa è la scommessa su cui la chef Chiara Pavan ha costruito la sua attività. Insieme a lei, Stefano Mancuso ragiona su come rendere la cucina adatta alle sfide del presente. L’approccio di Chiara Pavan è tanto scientifico quanto passionale, ed è un lavoro non semplice, che passa per la ricerca di gusti adatti al nostro palato, abituato a una piramide alimentare sbilanciata, e dalla ricerca di varietà in grado di valorizzare il territorio e rispondere alle sfide ambientali. Un lavoro meticoloso di studio, analisi e sperimentazione, quanto mai necessario se pensiamo che il settore alimentare è responsabile di circa un quarto delle emissioni globali di anidride carbonica.

]]> 1881 no Ep.4 - Città e natura Oltre la metà della popolazione mondiale vive in aree urbane, nonostante queste rappresentino meno del 2 per cento della superficie terrestre occupabile. Uno squilibrio che porta con sé numerose contraddizioni. Nelle città, infatti, convivono super efficienza e spreco, le città dipendono quasi integralmente da risorse che non sono prodotte in loco, e sono tra i luoghi più suscettibili ai cambiamenti climatici. Non ultimo, la città è spesso pensata in antitesi alla natura. Le nuove esigenze ambientali e climatiche richiedono però di cambiare i paradigmi che regolano il nostro rapporto con la città, serve un nuovo punto di vista e una nuova filosofia degli spazi urbani. Stefano Mancuso ne parla con Mario Cucinella, architetto italiano di fama internazionale. Mon, 15 Sep 2025 23:00:00 -0000 full Stefano Mancuso - Chora Media Oltre la metà della popolazione mondiale vive in aree urbane, nonostante queste rappresentino meno del 2 per cento della superficie terrestre occupabile. Uno squilibrio che porta con sé numerose contraddizioni. Nelle città, infatti, convivono super efficienza e spreco, le città dipendono quasi integralmente da risorse che non sono prodotte in loco, e sono tra i luoghi più suscettibili ai cambiamenti climatici. Non ultimo, la città è spesso pensata in antitesi alla natura. Le nuove esigenze ambientali e climatiche richiedono però di cambiare i paradigmi che regolano il nostro rapporto con la città, serve un nuovo punto di vista e una nuova filosofia degli spazi urbani. Stefano Mancuso ne parla con Mario Cucinella, architetto italiano di fama internazionale. Oltre la metà della popolazione mondiale vive in aree urbane, nonostante queste rappresentino meno del 2 per cento della superficie terrestre occupabile. Uno squilibrio che porta con sé numerose contraddizioni. Nelle città, infatti, convivono super efficienza e spreco, le città dipendono quasi integralmente da risorse che non sono prodotte in loco, e sono tra i luoghi più suscettibili ai cambiamenti climatici. Non ultimo, la città è spesso pensata in antitesi alla natura. Le nuove esigenze ambientali e climatiche richiedono però di cambiare i paradigmi che regolano il nostro rapporto con la città, serve un nuovo punto di vista e una nuova filosofia degli spazi urbani. Stefano Mancuso ne parla con Mario Cucinella, architetto italiano di fama internazionale.

]]> 1471 no Ep.3 - Noi e gli sprechi alimentari L’ospite di questo episodio è Andrea Segrè, agroeconomo, docente di Economia Circolare e Politiche per lo Sviluppo Sostenibile all'Università  degli Studi di Bologna, da anni impegnato nella lotta contro lo spreco alimentare. Lo spreco degli alimenti è responsabile di una quota di emissioni di gas serra che i ricercatori collocano tra il 6 e il 10% del totale, una quantità enorme, che viene discussa in questa puntata nei suoi aspetti scientifici, sociali ed economici. Andrea Segrè e Stafano Mancuso raccontano lo spreco alimentare supportati da dati, approfondendo gli aspetti più rilevanti e smentendo alcuni luoghi comuni largamente diffusi sull'argomento. Fri, 15 Aug 2025 23:00:00 -0000 full Stefano Mancuso - Chora Media L’ospite di questo episodio è Andrea Segrè, agroeconomo, docente di Economia Circolare e Politiche per lo Sviluppo Sostenibile all'Università  degli Studi di Bologna, da anni impegnato nella lotta contro lo spreco alimentare. Lo spreco degli alimenti è responsabile di una quota di emissioni di gas serra che i ricercatori collocano tra il 6 e il 10% del totale, una quantità enorme, che viene discussa in questa puntata nei suoi aspetti scientifici, sociali ed economici. Andrea Segrè e Stafano Mancuso raccontano lo spreco alimentare supportati da dati, approfondendo gli aspetti più rilevanti e smentendo alcuni luoghi comuni largamente diffusi sull'argomento. L’ospite di questo episodio è Andrea Segrè, agroeconomo, docente di Economia Circolare e Politiche per lo Sviluppo Sostenibile all'Università  degli Studi di Bologna, da anni impegnato nella lotta contro lo spreco alimentare. Lo spreco degli alimenti è responsabile di una quota di emissioni di gas serra che i ricercatori collocano tra il 6 e il 10% del totale, una quantità enorme, che viene discussa in questa puntata nei suoi aspetti scientifici, sociali ed economici. Andrea Segrè e Stafano Mancuso raccontano lo spreco alimentare supportati da dati, approfondendo gli aspetti più rilevanti e smentendo alcuni luoghi comuni largamente diffusi sull'argomento.

]]> 2244 no Ep.2 - Amazzonia, la scienza moderna e le culture ancestrali “Per i popoli originari noi siamo i luoghi che abitiamo, noi siamo la foresta, noi siamo l’ambiente”. Emanuela Evangelista è una biologa che vive da oltre vent’anni nel cuore della foresta amazzonica, in un piccolo villaggio abitato da poche decine di famiglie che non è raggiungibile con mezzi di trasporto convenzionali. Abitare qui vuol dire abbattere le distinzioni tra la nostra vita e quella che prospera nell’ambiente che ci circonda, fatto di ecosistemi tanto importanti quanto fragili. Il dialogo tra Stefano Mancuso e Emanuela Evangelista è l’occasione per riflettere su come integrare le nostre conoscenze, la nostra scienza, con un approccio che sia rispettoso e armonico con la natura e i popoli intorno a noi. Tue, 15 Jul 2025 23:00:00 -0000 full Stefano Mancuso - Chora Media “Per i popoli originari noi siamo i luoghi che abitiamo, noi siamo la foresta, noi siamo l’ambiente”. Emanuela Evangelista è una biologa che vive da oltre vent’anni nel cuore della foresta amazzonica, in un piccolo villaggio abitato da poche decine di famiglie che non è raggiungibile con mezzi di trasporto convenzionali. Abitare qui vuol dire abbattere le distinzioni tra la nostra vita e quella che prospera nell’ambiente che ci circonda, fatto di ecosistemi tanto importanti quanto fragili. Il dialogo tra Stefano Mancuso e Emanuela Evangelista è l’occasione per riflettere su come integrare le nostre conoscenze, la nostra scienza, con un approccio che sia rispettoso e armonico con la natura e i popoli intorno a noi. “Per i popoli originari noi siamo i luoghi che abitiamo, noi siamo la foresta, noi siamo l’ambiente”. Emanuela Evangelista è una biologa che vive da oltre vent’anni nel cuore della foresta amazzonica, in un piccolo villaggio abitato da poche decine di famiglie che non è raggiungibile con mezzi di trasporto convenzionali. Abitare qui vuol dire abbattere le distinzioni tra la nostra vita e quella che prospera nell’ambiente che ci circonda, fatto di ecosistemi tanto importanti quanto fragili. Il dialogo tra Stefano Mancuso e Emanuela Evangelista è l’occasione per riflettere su come integrare le nostre conoscenze, la nostra scienza, con un approccio che sia rispettoso e armonico con la natura e i popoli intorno a noi.

]]> 1755 no Ep.1 - Quante intelligenze In questo primo episodio, Stefano Mancuso dialoga con Guido Brera, imprenditore, uomo di finanza e scrittore. Insieme analizzano le prospettive dell’intelligenza artificiale e del futuro dell’umanità, mettendo a confronto i modelli tecnologici centralizzati con quelli ispirati alla natura. Al centro del confronto, il concetto di comunità come chiave evolutiva e la necessità di una cooperazione tra uomo, tecnologia e ambiente. Sun, 15 Jun 2025 23:00:00 -0000 full Stefano Mancuso - Chora Media In questo primo episodio, Stefano Mancuso dialoga con Guido Brera, imprenditore, uomo di finanza e scrittore. Insieme analizzano le prospettive dell’intelligenza artificiale e del futuro dell’umanità, mettendo a confronto i modelli tecnologici centralizzati con quelli ispirati alla natura. Al centro del confronto, il concetto di comunità come chiave evolutiva e la necessità di una cooperazione tra uomo, tecnologia e ambiente. In questo primo episodio, Stefano Mancuso dialoga con Guido Brera, imprenditore, uomo di finanza e scrittore. Insieme analizzano le prospettive dell’intelligenza artificiale e del futuro dell’umanità, mettendo a confronto i modelli tecnologici centralizzati con quelli ispirati alla natura. Al centro del confronto, il concetto di comunità come chiave evolutiva e la necessità di una cooperazione tra uomo, tecnologia e ambiente.

]]> 1431 Alberi e altri umani - Trailer Con appena 200 mila anni alle spalle, noi umani siamo una specie giovane. Mancano ancora 4 milioni e 700 mila anni per eguagliare la durata media delle altre specie viventi. Ci attende un viaggio pieno di insidie, da affrontare prendendo tutte le cose necessarie, ma senza appesantire troppo il bagaglio. È un bagaglio da preparare ripensando il nostro rapporto con l’ambiente, con tutti gli organismi che costruiscono gli ecosistemi in cui viviamo - e anche quelli in cui non mettiamo piede-. Come Copernico aveva spostato la Terra dal centro del sistema solare, così noi dobbiamo ripensare la nostra posizione dentro il pianeta. Ed è quello che faremo, dialogando con alcune delle personalità più importanti dell’economia, della cultura, dell’arte e di tanti altri settori. Wed, 04 Jun 2025 23:00:00 -0000 trailer Stefano Mancuso - Chora Media Con appena 200 mila anni alle spalle, noi umani siamo una specie giovane. Mancano ancora 4 milioni e 700 mila anni per eguagliare la durata media delle altre specie viventi. Ci attende un viaggio pieno di insidie, da affrontare prendendo tutte le cose necessarie, ma senza appesantire troppo il bagaglio. È un bagaglio da preparare ripensando il nostro rapporto con l’ambiente, con tutti gli organismi che costruiscono gli ecosistemi in cui viviamo - e anche quelli in cui non mettiamo piede-. Come Copernico aveva spostato la Terra dal centro del sistema solare, così noi dobbiamo ripensare la nostra posizione dentro il pianeta. Ed è quello che faremo, dialogando con alcune delle personalità più importanti dell’economia, della cultura, dell’arte e di tanti altri settori. Con appena 200 mila anni alle spalle, noi umani siamo una specie giovane. Mancano ancora 4 milioni e 700 mila anni per eguagliare la durata media delle altre specie viventi.

Ci attende un viaggio pieno di insidie, da affrontare prendendo tutte le cose necessarie, ma senza appesantire troppo il bagaglio.

È un bagaglio da preparare ripensando il nostro rapporto con l’ambiente, con tutti gli organismi che costruiscono gli ecosistemi in cui viviamo - e anche quelli in cui non mettiamo piede-.

Come Copernico aveva spostato la Terra dal centro del sistema solare, così noi dobbiamo ripensare la nostra posizione dentro il pianeta. Ed è quello che faremo, dialogando con alcune delle personalità più importanti dell’economia, della cultura, dell’arte e di tanti altri settori.

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